Saldus uzņēmums SIA Bee Bite sācis izgatavot bišu maizes pastilu, padarot šo produktu ērtāk lietojamu, pirmdien vēsta laikraksts Dienas Bizness.

SIA Bee Bite pieder mammai un meitai – Zintai un Anetei Spēlmanēm. Anetes tētis un Zintas vīrs Aigars ir bitenieks, viņš arī atzīts par 2014. gada bitenieku. «Visu mūžu esam saistītas ar medu. Mammai gribējās izdomāt, kā realizēt bišu maizi, jo žēl, ka par šo labo produktu pie mums zina samērā maz. Ziedputekšņus cilvēki jau ir iepazinuši, bet bišu maizi pagaidām lieto salīdzinoši maz cilvēku. Turklāt, ja šobrīd kāds to vēlas iegādāties, ir jāiet uz specializētajiem veikaliņiem,» saka Anete. SIA Bee Bite piedāvā vairākus produkta variantus – tīras bišu maizes pastilas un arī ar brūkleņu un upeņu piedevu.

Zinta atgādina, ka bišu maize ir fermentēti ziedputekšņi, ko bišu saime lieto savu peru barošanai. Bišu maizē ir daudz aktīvo vielu, tā stiprina imunitāti. «To var ēst vienkārši tādu, kāda tā ir. Tā vienmēr arī ir darīts, bet Anete kā jauns cilvēks bieži ceļoja un viņai nebija ērti uz ārzemēm ņemt līdzi burciņu ar bišu maizi. Izdomājām, ka ērtāk būtu vadāt līdzi atsevišķi iepakotas pastilas,» viņa stāsta.

Visu rakstu Bišu maizi pārvērš pastilās lasiet 7. marta laikrakstā Dienas Bizness.

Ekonomika

Finanses

Mazais bizness

Tehnoloģijas

Dzīvesstils

Karikatūra