1970. gadā popmūziķis Jurgens Drūss nāca klajā ar singlu, kurā viņš dzied par gulēšanu zem klajas debess labības laukā. Dziesma iedvesmoja izveidot brīvdabas viesnīcu kādā no Bavārijas kviešu laukiem, kur viesi gulstas salmos un var vērot zvaigznes, raksta Deutschland.de.
«2000. gada vasarā es domāju, kur lai brauc brīvdienās atpūsties. Tad es radio dzirdēju dziesmu «Ein Bett im Kornfeld» («Gulta labības laukā») un domāju, kādēļ es nekad neesmu gulējusi labības laukā,» stāsta Monika Frica, kura šo domu ātri vien pārvērta biznesa idejā un realizēja to jau nākamā gada vasarā vienā no Bavārijas apgabaliem.
Viesnīca, kuras viesi nakti pavada laukā, guļot uz salmu gultām, darbojas tikai divas nedēļas vasarā, pēc kurām kvieši tiek novākti.
Pēc deviņiem gadiem M. Frica par viesu pieplūdumu nesūdzas, norādot, ka sākumā tā bijusi izklaide tikai «savējiem».
Šogad uzņēmēja saņēmusi pieteikumus no aptuveni 400 viesiem. Viena nakts vienai personai brīvdabas viesnīcā izmaksā, sākot no 3 līdz 7 eiro.
Vācijā ir arī citas ne mazāk eksotiskas viesnīcas, piemēram, viesnīca kokā un viesnīca, kurā tās viesi tiek izmitināti iglu jeb sniega teltīs.