Sākam biznesu Uzņēmējs Pēteris Šics izveidojis konditoreju Anglijas pilsētā Bostonā.

Pēterim Šicam sapnis par savu konditoreju bijis jau kopš bērnības, jo tante cepusi garšīgas kūkas un smalkmaizītes. Arī, ierodoties Bostonā pirms sešiem gadiem, pirmā doma bija nodarboties ar šo biznesu, taču laika gaitā plāni mainījušies. Tomēr ideja nekur nepazuda un tagad iecere realizējusies, un uzņēmējs Bostonā atvēris konditoreju Pēternīca.

Sākums nav bijis viegls, jo darbu izmēģinājušas vairākas konditores, kamēr izdevies atrast valmierieti Inesi Vītolu, kas kļuvusi arī par uzņēmuma līdzīpašnieci. «Atbraucu uz divām nedēļām atvaļinājumā un tagad šeit esmu jau piekto mēnesi,» stāsta Inese.

Lai gan Latvijā Inesei bijis darbs un viņa pat nav domājusi par pārcelšanos uz citu valsti, dzīve apmetusi kūleni par 180 grādiem.