AS Rīgas piena kombināts izsludinājis iepirkumu par saldējuma pilotlaboratorijas iekārtas iegādi, liecina paziņojums Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā.
Iepirkums tiek veikts ar Ekonomikas ministrijas un Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras finansējumu atbalsta aktivitātē Atbalsts zaļo tehnoloģiju ieviešanai ražošanā.
Paredzamā līgumcena ir 530 tūkstoši eiro. Konkursam piedāvājumi jāiesniedz līdz 10. decembrim, bet līguma izpildes termiņš ir 2015.gada 30. jūnijs.
Kā skaidro uzņēmums, saldējuma pilotlaboratorijas iekārtas ietver maisīšanu 25–100 l nerūsējoša tērauda tvertnē ar turbomikseri, homogenizators ar ražīgumu 50–100 litri stundā ar maksimālo spiedienu 400 bāri, pasterizācijas daļa ir nerūsējoša tērauda plākšņu siltummainis ar ražīgumu 50–100 litri stundā, priekšdzesēšanas daļa un citas iekārtas.
Laikraksts Dienas Bizness jau rakstīja, ka A/s Rīgas Piena kombināts īsteno pusmiljonu eiro eksperimentālas pilotražotnes izveides projektu ar mērķi efektivizēt un paātrināt jaunu piena produktu un saldējumu izstrādi un testēšanu. Tajā būs jaunākās paaudzes tehnoloģiskās iekārtas, kas pilnībā imitē piena pārstrādes procesus. Pilotražotnē būs iespējams izmēģināt līdz pat 100 receptēm dienā – tādos pašos ražošanas procesos kā uz lielajām iekārtām, taču ietaupot izejvielas un ražojot produkciju mazos apjomos. Tās izveidi plānots pabeigt līdz šā gada beigām.