Šonedēļ aprit 40 gadi, kopš uzsākta šobrīd pasaulē pazīstamākās maizītes tirdzniecība, ziņo Associated Press.
Big Mac tirdzniecībā ieviesa Džims Delligatti (Jim Delligatti), kuram bija viena no pirmajām McDonald's franšīzēm. 1967. gadā viņš no centrālā ofisa saņēma atļauju starp maizes šķēlītēm ielikt divas gaļas šķēles.
"Pirmajā dienā mēs izmantojam parasto bulciņu, bet jau otrajā dienā mēs sapratām, ka vajag ievietot vēl vienu maizes šķēlīti pa vidu gaļas šķēlēm, un šodien Big Mac izskatās tieši tā," norāda Delligatti.
1967. gadā Big Mac tika pārdots par 45 centiem un pasaulē bija tikai tūkstotis McDonalds ātrās ēdināšanas restorānu. Šobrīd Big Mac Delligatti franšīzē tiek pārdots par 2,69 USD un pasaulē ir vairāk nekā 31 tūkstotis McDonald's ēstuvju.
Big Mac šobrīd ir kļuvis par ekonomikas mērvienību - ietekmīgais ekonomikas žurnāls The Economist izmanto Big Mac cenas visā pasaulē, lai novērtētu pasaules valūtu vērtību attiecībā pret USD.
Tomēr Delligatti nav saņēmis neko daudz par šī fenomena ieviešanu - tikai atzinības plāksni.