Ražošana

Latvijas zivju pārstrādes nozare aicina atbalstīt foreļu audzētavu izveidi Rīgas līcī

Db.lv,18.02.2026

Jaunākais izdevums

Dalies ar šo rakstu

Latvijas Zivrūpnieku savienība, kas apvieno visus lielākos zivju pārstrādes nozares uzņēmumus, aicina ministrijas un atbildīgās valsts institūcijas atbalstīt “Riga Bay Aquaculture” iecerēto foreļu audzēšanas projektu Rīgas līcī, jo tas ir stratēģiski nozīmīgs Latvijas pārtikas ražošanai un eksporta veicināšanai.

Vēstulē Zemkopības ministrijai, Ekonomikas ministrijai, Viedās administrācijas un reģionālās attīstības ministrijai kā arī Klimata un enerģētikas ministrijai Latvijas Zivrūpnieku savienība uzsver, ka foreļu audzētavu izveide būtiski mazinātu importa atkarību, kā arī veicinātu piegāžu drošība un stabilitāti. Vietēja audzēšana samazinātu atkarību no ārējiem piegādātājiem, loģistikas svārstībām un cenu “pīķiem”, nodrošinot prognozējamāku izejvielu pieejamību pārstrādei.

Tuvāka izejvielu pieejamība un īsākas piegādes ķēdes samazina izmaksas, ļauj elastīgāk plānot ražošanu un attīstīt augstākas pievienotās vērtības produktus, atstājot lielāku ekonomisko pienesumu Latvijā.

Latvijas Zivrūpnieku savienības prezidents Jānis Endele uzsver, ka “Latvijas zivju pārstrāde vēsturiski ir bijusi viena no nedaudzām mūsu valsts tradicionālām nozarēm ar stabilu eksportspēju un spēju pielāgoties tirgus satricinājumiem. Pēc pārdzīvotās krīzes 2014. gadā, kad nozare īsā laikā zaudēja nozīmīgus realizācijas tirgus (ap 60 % no kopējā apjoma), uzņēmumi ir pārstrukturējuši pārdošanu un attīstījuši jaunus noieta tirgus. Šobrīd realizācijas struktūra ir mainījusies, un galvenie noieta virzieni ir Vācija, ASV, Lielbritānija u.c. Līdz ar sekmīgo restrukturizāciju un jauno tirgu apgūšanu Latvijā ir strauji augusi zivju pārstrādes kapacitāte lašu un foreļu produktu segmentā: ir attīstītas jaunas līnijas un sortimenti, tostarp konservu ražošanā. Nozarei ir ambiciozi attīstības plāni nākamajiem pieciem gadiem – plānojam apgrozījuma pieaugumu līdz 300 miljoniem eiro un foreļu audzēšanas projektam būs nozīmīga ietekme šo rezultātu sasniegšanā.”

Pieprasījums pēc foreļu produktiem pasaulē pieaug, bet lai noturētu tirgus pozīcijas un attīstītos nepieciešami regulāri apjomi un kvalitāte. Vietēja foreļu audzēšana dotu iespēju jaudīgāk attīstīties Latvijas zivju pārstrādātājiem un stiprināt Latvijas pozīcijas eksporta tirgos.Nozīmīgs aspekts ir arī reģionālās nodarbinātības un piekrastes ekonomikas stiprināšana. Foreļu audzēšana un tai sekojošā pārstrāde rada darba vietas, pasūtījumus loģistikai, ražošanas inovācijām, pakalpojumiem un infrastruktūrai, palielinot pievienoto vērtību reģionos.Arī Eiropas Savienība kā vienu no stratēģiskiem ilgtspējas mērķiem ir nodefinējusi Zilās ekonomikas jeb bioekonomikas attīstību, uzsverot, ka akvakultūrai būs arvien lielāka nozīme ilgtspējīgas pārtikas sistēmā Eiropā. ES ir norādījusi, ka īpaši atbalstāma ir akvakultūras ražošanas konkurētspējas stiprināšanas projekti, kas stiprina piekrastes reģionu ekonomiku.

Foreļu audzēšana Rīgas līcī būtu arī nopietns solis Nacionālās industriālās politikas un inovatīvu eksportspējīgu produktu attīstīšanā, jo nodrošinātu stabilas vietējas izejvielas zivju pārstrādes uzņēmumiem un ražotnēm, veicinot ieguldījumus produktu ar augstu pievienoto vērtību eksportspējā.Nodrošinot stabilu izejvielu pieejamību, paredzamas arī tālākas investīcijas Latvijas zivju pārstrādes rūpnīcu un ražotņu attīstībā. Tāpēc foreļu audzēšana Rīgas līcī atbalsta arī Liepājā jaunizveidotais “Syfud” lašu/foreļu filetēšanas un pārstrādes uzņēmums, kurā jau ir investēti vairāk nekā 80 miljoni eiro. Šādas investīcijas apliecina nozares gatavību ilgtermiņā attīstīt augstvērtīgu produktu ražošanu Latvijā un vienlaikus parāda, cik kritiski svarīga ir stabila, tuvumā pieejama izejvielu bāze.Tāpēc Latvijas Zivrūpnieku savienība aicina veicināt starpinstitucionālu koordināciju, lai foreļu audzētavu projekts Rīgas līcī varētu tikt īstenots paredzamā, caurspīdīgā un investīcijām draudzīgā procesā.

Eksperti

Vai Rīgas līcis izturēs foreļu vides testu?

Edgars Līnis, AS Riga Bay Aquaculture padomes loceklis,30.04.2026

Jaunākais izdevums

Dalies ar šo rakstu

Foreles pieder pie lašveidīgajām zivīm, kas vides ziņā ir ļoti prasīga zivju akvakultūra un pastiprināti reaģē uz piesārņojumu. Tās ir zivis, kurām nevis vienkārši patīk tīrs ūdens, bet tas tām ir kritiski svarīgs izdzīvošanai.

Krītoties skābekļa līmenim, zivis pārstāj ēst un iet bojā. Savukārt pārāk duļķains ūdens var aizsprostot žaunas un padarīt zivis uzņēmīgas pret slimībām. Tāpat foreles ir jūtīgas pret slāpekļa un fosfora līmeni, līdz ar to tās nevar dzīvot vidē ar pārāk augstu eitrofikācijas līmeni.

Ja ūdens nav pietiekami tīrs, tādas toksiskas vielas, kā, piemēram, amonjaks var apdedzināt zivju žaunas un sabojāt to imūnsistēmu. Līdz ar to foreļu audzēšanu Rīgas līcī varam uzskatīt par sava veida “lakmusa papīrīti” tam, cik tīra šobrīd ir mūsu jūra.

Kaimiņi var un Eiropa mudina

Pagaidām foreļu audzēšanas jomā Latvija ir krietni vien atpalikusi gan no sava ziemeļu kaimiņa Igaunijas, gan no citām Ziemeļvalstīm, kur foreļu audzēšanas tradīcijas sniedzas gadu desmitgadēs.