Par pievienotu soju tomēr var klusēt 

Jaunā regula par produktu marķēšanu nav pietiekami skaidra gaļas ražotājiem; pieļautas kļūdas tulkojumā

Raivis Bahšteins, 2015. gada 02. aprīlis plkst. 9:11

Foto: Vitālijs Stīpnieks, Dienas Bizness

Jaunās regulas par produktu marķēšanu tulkojums latviski nepārprotami liek domāt par to, ka obligāti norādāms pievienoto olbaltumvielu saturs un izcelsme gaļas un zvejniecības produktiem un izstrādājumiem to nosaukumā. Pārliecinoties par to regulas franču, angļu un nīderlandiešu valodas tulkojumos, top skaidrs, ka latviski iztulkots aplam. Tas ir pārpratums, DB skaidro Zemkopības ministrijas (ZM) Veterinārā un pārtikas departamenta nodaļas vadītāja vietniece Gunta Evardsone.

Olbaltumvielas jāatšifrē vienīgi gadījumā, ja tās ir dzīvnieku izcelsmes, nevis piena vai sojas, uzsver ZM eksperte. Olbaltumvielas būtu jāatšifrē nosaukumā vien tajos gadījumos, ja, piemēram, cūkgaļas desai tiktu pievienotas olbaltumvielas no liellopu gaļas. DB jau vēstīja (24.03.2015.), ka gaļas pārstrādes uzņēmums Forevers, piemērojot pārprotamās marķējuma prasības un mainot informāciju uz iepakojuma un etiķetēm, produktu nosaukumā uzskatāmi norādījis arī informāciju par pievienotām piena un sojas olbaltumvielām. Patērētājam tas var šķist simpātiski, jo skaidri tiek pateikts, cik liela daļa no izstrādājuma nav no gaļas, taču ražotājs tā rezultātā izjūt pieprasījuma kritumu par 5–10%. Kā skaidro G. Evardsone, Eiropas Komisija pamatojusi, ka prasību neskaidrais punkts attiecas tikai uz dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām, lai gan oficiālu pamatojumu pēc pieprasītās informācijas ZM no EK vēl gaida. G. Evardsone uzsver, ka regula pilnībā kalpo patērētājiem, nodrošinot tos ar pilnvērtīgu informāciju par produktu.

Arī citi punkti tulkoti neskaidri vai pārāk precīzi pārliekot no citas valodas, tā, piemēram, prasīts norādīt rafinētās augu eļļas ražošanā izmantoto augu «izcelsmi» (angļu «origin»), ar ko gribēts neskaidrā veidā pateikt tik vienkāršu lietu, kā to, ka jāatklāj izmantotā auga nosaukums.

Plašāk lasiet rakstā Par pievienotu soju tomēr var klusēt ceturtdienas, 2. aprīļa, laikrakstā Dienas Bizness (7. lpp.)!

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2015. gada 24. marts plkst. 8:46

Forevers piemērs izgaismo situāciju ar jaunās pārtikas regulas ievērošanu – uzņēmumi...

2015. gada 10. marts plkst. 16:05

Sākoties jaunajai svaigu dārzeņu sezonai, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) uzsāk pastiprinātas...

2015. gada 04. marts plkst. 15:44

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) sadarbībā ar Rīgas domes Izglītības, kultūras un...

2015. gada 02. marts plkst. 12:50

Lai pārliecinātos, kā tiek pildīti zaļā publiskā iepirkuma pamatprincipi pārtikas produktu piegāžu...

2015. gada 15. janvāris plkst. 9:07

Divas no trīs biežāko pārkāpumu grupām, ko Pārtikas un veterinārais dienests (PVD)...

Nepalaid garām

Šodien Ventspilī tika prezentēta jaunā koncertzāle «Latvija»....

Biznesa portāls Db.lv bija liecinieks situācijai, kad kāda sieviete SIA «Ilgezeem» tirdzniecības...

Jaunlaicenē ražotās cementēto koka ēveļskaidu plātnes tiek realizētas ne tikai Eiropā, bet...

Asociācija LANĪDA turpina publicēt ikmēneša nekustamā īpašuma tirgus cenu indikatoru....

Jau 22.sezonu Saulkrastos strādā Velosipēdu muzejs, kas ļauj ielūkoties Latvijas velosipēdu ražošanas...

No šīs sadaļas
2015. gada 31. marts plkst. 16:11

Noslēgušies divi saldumu ražotāja AS Laima izsludinātie iekārtu iepirkumi, liecina paziņojums...

2015. gada 31. marts plkst. 11:40

Krievijas federālais veterinārās un fitosanitārās uzraudzības dienests Rosseļhoznadzor konstatējis,...

2015. gada 30. marts plkst. 11:45

Latvijas gaļas pārstrādes uzņēmums Forevers līdz 2018. gadam uzņēmuma attīstībā investēs...

2015. gada 30. marts plkst. 11:19

Šogad Aizkraukles uzņēmums Mikas M pirmo reizi dod iespēju vienkopus apskatīt un...

2015. gada 30. marts plkst. 8:52

Brokastu pārslas Milzu! jau pirmajā pusgadā startējušas veikalu tīklos, tiek meklēti arī...

2015. gada 30. marts plkst. 8:22

Savā brūzī pelnītā maize izrādās ar garozu; vietējie uzraugi ir bargāki nekā...

2015. gada 27. marts plkst. 16:55

Pērn Fazer Latvija apgrozījums sasniedza 16,79 miljonus eiro, kas ir par aptuveni...

2015. gada 25. marts plkst. 15:18

Noslēgušies vairāki SIA Baltijas zivis 97 iepirkumi, liecina paziņojums Iepirkumu uzraudzības...

2015. gada 25. marts plkst. 14:51

ASV pārtikas giganti Heinz un Kraft Foods Inc. trešdien paziņoja par apvienošanos,...

2015. gada 24. marts plkst. 13:27

Valdība atbalstījusi Zemkopības ministrijas (ZM) sagatavoto noteikumu projektu, kas paredz atbalsta...