PVD atklājis nopietnus higiēnas normu pārkāpumus Kauguru kafejnīcā Bez-e 

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) par virknes higiēnas prasību neievērošanu ierosinājis administratīvo lietvedību pret Kauguru kafejnīcu-konditoreju Bez-e, informēja PVD pārstāvji.

LETA, 2016. gada 14. septembris plkst. 17:55

Kafejnīcā konstatēta elementāru higiēnas prasību neievērošana - netīras grīdas, darba virsmas, trauki, ventilācijas iekārta, kā arī nepareiza pārtikas produktu uzglabāšana. Jēlprodukti un gatavie produkti uzglabāti vienuviet, gatavā produkcija - konditorejas izstrādājumi - novietoti blakus sadzīves atkritumiem, radot piesārņojuma risku. Tāpat konstatēti produkti - siers, pīrādziņu gaļa, iesala ekstrakts un kanēlis - ar beigušos derīguma termiņu. Konstatēti arī citi ar higiēnas prasību neievērošanu saistīti pārkāpumi.

Kā norāda PVD Rīgas pilsētas pārvaldes vadītāja Ina Šubina, faktiski minētajā kafejnīcā tika konstatēti tikpat nopietni pārkāpumi kā SIA Kindercatering, kuras darbības rezultātā šonedēļ ar salmonelozi Rīgā saslimuši vairāku bērnudārzu bērni un kuras darbība ir apturēta.

«Taču, ņemot vērā to, ka uzņēmēja atzina nepilnības un bija gatava tās operatīvi novērst, pieņēmām lēmumu neapturēt uzņēmuma darbību. Ļoti žēl, ka jaunajai uzņēmējai ar savu konkrētu vīziju par to, kādā veidā tā vēlas darboties, pietrūcis drosmes, pacietības un vēlmes uzlabot elementāras lietas un turpināt darbu,» sacīja PVD pārstāve.

Viņa arī norādīja, ka uzņēmējiem, kuri vēlas sākt pārtikas ražošanas biznesu, dibinot savu uzņēmumu vai pievēršoties mājražošanai, ir jābūt ne tikai vīzijai par attīstību, bet arī izpratnei par pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Ja nepieciešams, PVD pēc uzņēmēja aicinājuma var veikt pārbaudi vēl pirms uzņēmuma darbības sākšanas.

Kā liecina Firmas.lv dati, kafejnīca Bez-e pieder individuālajam komersantam Mēs-12, kura īpašniece ir Taira Apaļā.

 

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2016. gada 28. jūlijs plkst. 13:57

Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) veiktie uzraudzības un informatīvie pasākumi un sadarbība...

2016. gada 27. jūlijs plkst. 12:03

Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektori, veicot pārbaudi SIA Ksenija D pārtikas...

2016. gada 19. jūlijs plkst. 13:17

Pārtikas un veterinārais dienests ir saskaņojis veterināro/veselības sertifikātu piena un piena...

2016. gada 13. jūlijs plkst. 16:41

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) informē, ka Baldones novadā atrastajai beigtajai meža...

2016. gada 13. jūlijs plkst. 10:24

Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Dienvidkurzemes pārvaldes pārtikas inspektori, veicot pārbaudi...

Nepalaid garām

«Es vēlos strādāt nozarēs, kur nav tādas regulācijas, nav tādas valsts iejaukšanās...

Coworking Liepaja telpas par savu darba vietu sauc aptuveni 40 pastāvīgie biedri,...

Vēstniecība, pārstāvniecība, savrupnams, kultūras un darījumu centrs, muzejs, izstāžu telpa,...

Eksports ir viens no galvenajiem valsts attīstības virzītājspēkiem, un uzņēmumiem tas ir svarīgs solis...

Āgenskalns pēdējo gadu laikā ir kļuvis par arvien pieprasītāku vietu dzīvošanai, nereti...

Bijušais NATO ģenerālsekretārs Anderss Fogs Rasmusens izglābj PNB Banku (bijušo Norvik Banku),...

No šīs sadaļas
2016. gada 14. septembris plkst. 8:18

Iegādājoties AS Hausmaster un SIA RBSSkals Serviss, Civinity grupa kļūst par lielāko...

2016. gada 13. septembris plkst. 16:16

Konkurences padome saņēmusi apvienošanās ziņojumu par darījumu, kura ietvaros SIA FIRMA MADARA...

2016. gada 13. septembris plkst. 13:36

Pasaulē lielākais mēbeļu mazumtirgotājs Ikea paziņojis par rekordlielu gada apgrozījumu, kuru...

2016. gada 13. septembris plkst. 12:23

Latvijas alus nozare aicina Saeimas deputātus «ļoti rūpīgi izvērtēt Tautsaimniecības, agrārās,...

2016. gada 13. septembris plkst. 11:42

Uzņēmēju kontaktbiržās Ķīnā Latvijas uzņēmēji apbruņojas ar pacietību, otrdien vēsta laikraksts...

2016. gada 13. septembris plkst. 11:14

2016. gada vasaras sezonā restorānu ķēdes McDonald’s desertu piedāvājumu papildināja saldējums...

2016. gada 12. septembris plkst. 17:51

VAS Privatizācijas aģentūra (PA) ir noslēgusi līgumu par valstij piederošo akciju pārdošanu...

2016. gada 12. septembris plkst. 13:38

Latvijas reklāmas nozarei nule pievienojušies vairāki speciālisti no ārzemēm, kuru uzdevums...

2016. gada 12. septembris plkst. 11:28

AS Tallink Grupp plāno decembrī pārvirzīt kruīza prāmi Romantika no maršruta Tallina-Stokholma...

2016. gada 12. septembris plkst. 11:09

Lielāko Rīgas tirdzniecības centru vadītāji un pārstāvji atklātā vēstulē vērsušies...