Tereško tējās - Gaujienas cigoriņi 

Gaujienas pagasta Lazdiņās jau daudzus gadus bioloģiski saimnieko Maija Granta, audzējot veselīgos cigoriņus un vācot ārstniecības augus. Lai gan tikko nosvinēta 70 gadu jubileja, M.Granta atzīst, ka bez šīs darbošanās nevarētu – tas viņai stiprina veselību un nedaudz papildina ienākumus.

Dienas Bizness, 2015. gada 06. marts plkst. 11:38

Gaujienietei Maijai Grantai pašai vislabāk garšo piparmētru tēja.

Foto: Gatis Bogdanovs

«Cik es varu, tik daru. Un esmu vismaz pati sev vajadzīga un neesmu nevienam par apgrūtinājumu. Visu, ko citi met nezālēs, es lieku krūzē un taisu biznesu!» viņa smaidot saka.

M. Granta atzīst, ka cigoriņu audzēšana prasa daudz darba, tādēļ tam pievēršas retais, lai gan šī vērtīgā auga sakne ir pieprasīta. «Ir, kas iesāk, bet, tā kā šī nodarbe prasa darbu, tad ātri atmet ar roku, lai gan bizness ir labs un izdevīgs. Arī mēs ar vīru pirms daudziem gadiem iesākām ar domu, ka nodosim cigoriņus zaļus, uzreiz pēc novākšanas, kaltēšanai uz Ādažiem, bet finālā sākām kaltēt paši, jo bija pieprasījums pēc kaltētiem cigoriņiem. Vīrs pats uzmeistaroja speciālu arklu - ar rokām cigoriņš nav novācams, jo tam ir ļoti dziļa sakne,» stāsta M. Granta.

Šobrīd viņa cigoriņus audzē tik daudz, cik tos pieprasa dakteris Artūrs Tereško. Viņa pati cigoriņus pavasarī iesēj no pašas ievāktām sēklām, ravē un audzē, rudenī novāc, kaltē un tad nodod A. Tereško. «Es vairs iesētos cigoriņus neretinu - agrāk gan retinaju, kad audzējām, lai kaltētu un nodotu Tukumā kafijai. Šopavasar iesēšu savas 20 īsās vadziņas cigoriņu un plāns būs izpildīts. Cigoriņš aug ilgi, to novāc tikai oktobrī. Cigoriņam patīk smilšaina augsne, nepatīk pārlieku daudz mitruma. Es sējas laikā vienmēr ievēroju laika zīmes, lai raža būtu laba. Ja pie kaltēšanas ir pareizā temperatūra, aptuveni 60 līdz 70 grādi, tad cigoriņi izžūst ātri - diennakts laikā,» saka M. Granta.

Plašāk - 6. marta laikrakstā Alūksnes Ziņas.

Dalies ar šo rakstu!
Nepalaid garām

Restorānu nedēļas projekts lielu peļņu nenes, toties izvelk cilvēkus no mājām iepazīt...

Šodien Dienas Bizness rīkotajā preses konferencē par jaunāko izdevumu Miljonārs tika atklāti Latvijas...

No stacionāro fotoradaru sodiem valsts budžetā patlaban tiek iegūts mazāks finansējums nekā...

Vecie dēļi iegūst otro dzīvi SIA AW Latvia ražotajās mēbelēs un sienu...

Reizi mēnesī pie veikala «Preces no Vācijas» vērojama mūsdienām netipiska aina -...

«Mēs pārejam uz iknedēļas drukātā izdevuma formātu. Izmaiņas Dienas Biznesā ir vajadzīgas....

No šīs sadaļas
2015. gada 05. marts plkst. 10:25

Stradu pagasta zemnieku saimniecībā Dālderi jau trešo mēnesi strādā 47 gadus vecais...

2015. gada 04. marts plkst. 12:35

Medzes pagasta Baroni ir viena no nedaudzajām kazu audzētavām Liepājas apkaimē. No...

2015. gada 03. marts plkst. 15:43

Noslēdzies SIA Alfa agro izsludinātais iepirkums par lucernas granulu uzglabāšanas torņu un...

2015. gada 03. marts plkst. 8:22

Eiropa atsakās atbalstīt Latvijas piensaimnieku un aitkopju ieceres izvērst plašas mārketinga...

2015. gada 02. marts plkst. 16:32

Biedrības Zemnieku saeima 16. kongresa laikā atkārtoti par valdes priekšsēdētāju ievēlēts...

2015. gada 02. marts plkst. 13:10

Apsekojot Rucavas – Papes pieguļošos niedru tīrumus Papes ezerā Dabas aizsardzības pārvaldes...

2015. gada 27. februāris plkst. 14:23

Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomes (LOSP) pārstāvji tikušies ar ekonomikas ministri...

2015. gada 27. februāris plkst. 12:05

Divus mēnešus pirms piena kvotu sistēmas atcelšanas, kas gaidāma 1. aprīlī, Latvija...

2015. gada 26. februāris plkst. 15:48

Galgauskas pagasta daudznozaru zemnieku saimniecībā Lācīši iegūst ne tikai zālāju, bet...

2015. gada 25. februāris plkst. 11:13

Lauku atbalsta dienests (LAD) ir uzsācis izmaksāt ES ārkārtas atbalstu piena nozarē,...