«Mūsu piena ražošanas saimniecību izslaukums ir Eiropas līmenī, bet graudu ražošanā atpaliekam. Rēķinot uz vienu nodarbināto, kopumā mēs lauksaimniecisko produkciju saražojam vismazāk visā Eiropā. Igaunijā trīsreiz vairāk...,» intervijā laikrakstam Latvijas Avīze norāda zemkopības ministre Laimdota Straujuma.
Vaicāta, kāpēc neesam tik produktīvi, viņa atbildējusi: «Ir vairāki neatbildēti jautājumi, piemēram, kāpēc minerālmēslus izmantojam vairāk nekā vidēji Eiropā...»
«Man ir aizdomas, ka netiek veiktas augsnes analīzes un zemē ber arī to, kas nav nepieciešams,» viņa turpinājusi.
«Esmu uzdevusi veikt ražošanas efektivitātes analīzi pa nozarēm. Redzam, ka mazās un vidējās saimniecības ir apmēram Eiropas līmenī, bet tieši lielās produktivitātē atpaliek,» skaidrojusi ministre.
Atbildot uz Latvijas Avīzes jautājumu, vai Latvija spēj sevi pilnībā nodrošināt ar pārtiku, L. Straujuma sacījusi:
«Statistika rāda, ka nevaram sevi nodrošināt, kaut gan pilnībā šiem datiem neuzticos.
Cūkgaļu un mājputnu gaļu saražojam pusi no patēriņa. Toties pienu un graudus ražojam vairāk, nekā pašiem nepieciešams. Mēs spējam sevi apgādāt, jautājums ir tikai par cenu. Ja mums būtu krīzes situācija, esmu pārliecināta, ka mūsu zemnieki Latviju pabarotu.»