Ar mērķi attīstītt pop up restorāna Dinner in the Sky koncepciju Austrijā, Balkānu valstīs un Itālijā Uldis Kalniņš pārcēlies uz dzīvi Vīnē, trešdien vēsta laikraksts Dienas Bizness.
Vīnē viņš dzīvo un strādā kopš 2011. gada. Pagaidām Ulda ambīcijas ir cieši saistītas ar Dinner in the Sky ģeogrāfiskā pārklājuma attīstīšanu un vismaz pagaidām par atgriešanos Latvijā nedomā. «Spēles noteikumi ārvalstīs, protams, ir citi, un vienmēr šeit būsi iebraucējs, vismaz sākotnēji nebūs tādu privilēģiju, kādas ir vietējiem iedzīvotājiem. Caur vienu, maksimāli divām paziņām nevarēsi sazvanīt sev nepieciešamo cilvēku. Būs nepieciešams laiks, lai izveidotu sociālo loku. Zināmu laiku būs akli jāseko vietējiem nerakstītajiem likumiem, lai pēc tam tajos piedāvātu korekcijas,» pieredzē dalās DITS Europe valdes loceklis, pop up restorāna Dinner in the Sky franšīzes ņēmējs.
Pēc skolas sola
Pēc bakalaura iegūšanas Rīgas Ekonomikas augstskolā un maģistrantūras pabeigšanas Stokholmas Universitātē Uldis 1997. gadā sāku savu karjeru elektronikas kompānijas Philips Baltijas struktūrvienībā. «Biju jauns, nepieredzējis, tikko skolas solu atstājis, mācījos praktiskās biznesa iemaņas no toreizējā pārstāvniecības vadītāja Nila Poļa, kā arī kolēģiem Elīnas Gaitnieces, Raimonda Polačenko, Guntara Otto, Agņa Vikmaņa, Justa Dzedona un citiem, kuri tagad Latvijā ir augstos amatos dažādās kompānijās. 90. gadu beigās pietiekami ātri jauni cilvēki tika iecelti vadošos amatos, un man jau dažus mēnešus pēc darba sākšanas tika piedāvāts aizvietot kolēģi un vadīt Baltijas mājturības preču nodaļu. Vēlāk, 1999. gadā, pieņēmu izaicinājumu un vadīju Philips Baltijas loģistikas darbību restrukturizāciju,» atminas Uldis. Ar iespēju veidot starptautisku karjeru viņš saskāries agri, jo Philips jauno talantu programmas ietvaros bijuši dažādi darba piedāvājumi, piemēram, Holandē asistēt globālo sponsorēšanas programmu ieviešanu vai Vīnē, lai darbotos ar tirgus pētīšanu.
Tomēr Uldis pieņēma izaicinājumu 2000. gadā doties uz Ukrainu, kur viņš vadīja Philips mājturības preču pārstāvniecību. Divus gadus Uldis pavadīja Kijevā, lai pēc 1999. gada Krievijas krīzes attīstītu elektronikas preču distribūciju Ukrainā un Moldovā, kā arī palīdzētu uzņēmuma kolēģiem Krievijā. «Pēc nepilnu piecu gadu darba Philips koncernā, pieņēmu piedāvājumu no privātajiem investoriem attīstīt reklāmas aģentūru biznesu Baltijā. Tas bija radošs, izaicinājumu pilns laiks manā karjerā. 2008. un 2009. gada krīze samazināja vietējo reklāmas tirgu, taču lika atvērt acis un skatīties ārpus Latvijas, ārpus Baltijas,» stāsta Uldis. 2011. gadā jaunu attīstības koncepciju meklējumos viņš kopā ar igauņu kolēģiem uz Rīgu un Tallinu atveda pasaules slaveno pop up restorānu Dinner in the Sky.
Visu rakstu Pacelts restorāns virs Vīnes lasiet 25. marta laikrakstā Dienas Bizness.
#1/2
