Pārtikas ražotāji grib stingrāku importa produktu kontroli 

Ja Ministru kabinets (MK) atbalstīs MK komitejā izskatīto noteikumu projektu, jau no nākamā gada 1. janvāra stāsies spēkā stingrāki ierobežojumi transtaukskābēm pārtikas produktos. Pārtikas ražotāji šo lēmumu atbalsta, vienīgi norāda uz nepieciešamību stingri kontrolēt transtaukskābju daudzumu importa produktos, otrdien raksta laikraksts Diena.

Dienas Bizness, 2015. gada 18. augusts plkst. 10:00

Foto: LETA

Noteikumu projektā ir minēts maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos, kas tiek izplatīti Latvijā, - gan Latvijā ražotajiem, gan ievestajiem no citām valstīm, gan arī tiem, kas tiek izplatīti sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, teikts noteikumu projekta anotācijā. Jaunās prasības piemēros tiem pārtikas produktiem, kuru sastāvā ir transtaukskābes jeb daļēji hidrogenēti augu tauki, kas iegūti rūpnieciski pārveidotas pārtikas ražošanas procesā, piemēram, hidrogenējot eļļas, pārtikas produktus cepot un karsējot eļļās, spiežot eļļas augstās temperatūrās u.c.

Plānots, ka maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums būs līdzīgs kā Austrijā, kur šādas normas ir spēkā jau kopš 2009. gada. Maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums pārtikas produktos nedrīkstēs pārsniegt divus gramus uz 100 gramiem no kopējā tauku daudzuma.

«Mēs esam par veselīgāku pārtiku,» topošos MK noteikumus atbalsta Latvijas Pārtikas uzņēmumu federācijas (LPUF) padomes priekšsēdētāja Ināra Šure. Visas normas, kas iekļautas noteikumos, ir saskaņotas ar ražotājiem, vienīgi no LPUF puses bijis ierosinājums pagarināt pārejas periodu. Pašreiz virzītajā noteikumu projektā paredzēts, ka jaunā kārtība stātos spēkā 2016. gada 1. janvārī, nosakot viena gada pārejas periodu to pārtikas produktu, kuros maksimāli pieļaujamais transtaukskābju daudzums tiks pārsniegts, ražošanai un iztirgošanai. Šos pārtikas produktus būs atļauts izplatīt Latvijā vēl līdz 2017. gada 1. janvārim. «Daudzi mazie uzņēmumi nav tam gatavi, varbūt ir arī tādi uzņēmēji, kas par šiem noteikumiem nemaz nav dzirdējuši,» pieļauj I. Šure. Viņa ir pārliecināta, ka lielākā daļa ražotāju jau ir mainījuši produktu receptūru, bet šobrīd jautājums varētu būt par tā saucamajiem krējuma izstrādājumiem, kuros ir paaugstināts transtaukskābju daudzums.

Šos pašus produktus, kurus gan tagad par krējuma izstrādājumiem vairs oficiāli saukt nedrīkst, riska grupā ieskaita arī Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības valdes priekšsēdētājs Jānis Šolks. Viņš uzsver, ka lielākajai daļai piena produktu nav izejvielu, kurās būtu transtaukskābes vai tās rastos tehnoloģiskajā procesā.

Plašāk lasiet rakstā Ierobežos transtaukskābju daudzumu pārtikas produktos otrdienas, 18.augusta laikrakstā Diena (7.lpp)!

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2014. gada 21. marts plkst. 16:00

Veselības ministrija sākusi publisko apspriešanu Ministru kabineta noteikumu projektam, kas...

Nepalaid garām

Šodien Ventspilī tika prezentēta jaunā koncertzāle «Latvija»....

Biznesa portāls Db.lv bija liecinieks situācijai, kad kāda sieviete SIA «Ilgezeem» tirdzniecības...

Jaunlaicenē ražotās cementēto koka ēveļskaidu plātnes tiek realizētas ne tikai Eiropā, bet...

Asociācija LANĪDA turpina publicēt ikmēneša nekustamā īpašuma tirgus cenu indikatoru....

Jau 22.sezonu Saulkrastos strādā Velosipēdu muzejs, kas ļauj ielūkoties Latvijas velosipēdu ražošanas...

No šīs sadaļas
2015. gada 18. augusts plkst. 10:04

Pārtikas cenām tuvākā gada laikā vajadzētu būt stabilām un pat kristies, šodien...

2015. gada 17. augusts plkst. 14:55

Pirmdien Ministru kabineta komitejas sēdē tika izskatīts Veselības ministrijas izstrādātais noteikumu...

2015. gada 17. augusts plkst. 14:21

AS Lido uzņēmuma akcionāru sapulcē pieņemts lēmumspar kompānijas reorganizāciju, pievienojot...

2015. gada 17. augusts plkst. 9:56

Pagaidām tikai 10 no 124 Bauskas putnu fabrikas Lielzeltiņi darbiniekiem piekrituši pāriet...

2015. gada 14. augusts plkst. 12:41

Šis ir ogu gads, tāpēc SIA Very Berry ir karsta sezona tiešā...

2015. gada 12. augusts plkst. 13:49

Indijas valdība vēlas piedzīt no kompānijas Nestle gandrīz 100 miljonus ASV dolāru...

2015. gada 12. augusts plkst. 10:16

Uzņēmumam ir vairāk nekā miljons eiro zaudējumi, un tas lolo nmākotnes plānus...

2015. gada 11. augusts plkst. 15:41

Uzņēmumā SIA Malevss Ogrē kopš 2009. gada ražo svaigo sieru. Siers piedāvāts...

2015. gada 07. augusts plkst. 9:59

Jūlijā lielākās daļas pārtikas izejvielu cenu sarukušas līdz zemākajam vidējam līmenim...

2015. gada 06. augusts plkst. 17:38

Lai gan kooperatīvam Trikāta KS šodien pasludināta maksātnespēja, kooperatīva zemnieki...