FOTO: AS Dobeles dzirnavnieks spēj saražot līdz pat 150 tonnām makaronu dienā 

Pēdējos pāris gadus graudaugu nozare piedzīvojusi dažādus izaicinājumus, tomēr, neskatoties uz visu, AS Dobeles dzirnavnieks spējis palielināt pārstrādāto graudu apjomu un saražotās produkcijas apjomu, norāda uzņēmuma vadītājs Kristaps Amsils.

Elīna Pankovska, 2018. gada 13. septembris plkst. 17:17

Viens no uzņēmuma ražotajiem produktiem ir dažādu veidu makaroni, kas tiek arī eksportēti. AS Dobeles dzirnavnieks spēj saražot ik dienu līdz 150 tonnam spageti un īsās formas makaronu. Makaronu ražošanas līnijas kapacitāte ir līdz pat trīs tonnām makaronu stundā Kopumā uzņēmums diennaktī spēj pārstrādāt vairāk nekā tūkstoti tonnas graudu.

Produktu ražošana ir izkārtota pamīšus pa stāviem, kur tiek apstrādātas gan pārslas, gan arī makaroni. Ražošana ir iekārtota tā, ka sākas augšējā stāvā un tad virzās līdz pat pirmajam stāvam. Kā norāda uzņēmuma pārstāvji, tas darīts tāpēc, lai efektivizētu darbu.

Makaronus AS Dobeles dzirnavnieks sāka ražot 2012. gadā, kad tika atklāta īsformu makaronu ražotne, savukārt 2013. gadā - spageti ražotne. Joprojām makaronu realizācijā vērojams pieaugums. Ja 2016. gadā tās bija 25,8 tūkst. tonnu, tad pagājušajā gadā - jau 30 tūkst. tonnu. Līdz ar to uzņēmums kļuvis par lielāko makaronu ražotāju Ziemeļeiropā. Lielākā daļa no saražotā gan tiek eksportēta uz citām valstīm. Piemēram, no kopējā saražotā spageti apjoma aptuveni 95% tiek eksportēti.

Jāmin, ka spageti tiek kaltēti un padoti pa slīdošām lentēm, kur ar naža palīdzību tiek apgriezti. Pārējās darbības - makaronu sijāšana, sapildīšana un fasēšana tiek veikta automātiski ar robotu palīdzību. Lai gan liela daļa darbu jau šobrīd ir automatizēti, nākotnē uzņēmums plāno to vēl paplašināt, jo novērojamas problēmas ar darbaspēka piesasisti.

Pasta ar Dobeles dzirnavnieka zīmolu tiek ražota no durum jeb cieto kviešu miltiem, kas ir ar augstāku uzturvielu īpatsvaru. Savukārt, piemēram, makaroni ar zīmolu Presto tiek ražoti no mīksto kviešu miltiem. Kopumā tiek ražoti vairāk nekā desmit makaronu veidi. Jāpiebilst, ka uzņēmuma ražotnē tiek izgatavota produkcija arī privātajām preču zīmēm.

AS Dobeles dzirnavnieks ir lielākais pārtikas ražošanas uzņēmums Latvijā un tā apgrozījums pērn sasniedza 113,72 milj. eiro, kas ir par 27% vairāk nekā gadu iepriekš. Savukārt peļņa bija 4.17 milj. eiro. Uzņēmuma lielākais akcionārs ir Igaunijas graudu ražotājs AS Tartu Mill. AS Dobeles dzirnavnieks galvenie darbības virzieni ir visa veida kviešu miltu, mannas, miltu maisījumu, makaronu, graudaugu pārslu, putraimu un dzīvnieku barības ražošana.

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2018. gada 05. septembris plkst. 13:23

Apskatot Latvijas lielāko pārtikas ražošanas uzņēmumu TOP, redzams, ka ar nelielām «pārbīdēm» līderos...

2018. gada 10. septembris plkst. 7:57

Jānis Joksts un Gintars Petrovs, kuri iepriekš vadīja Rīgas restorānu Eksports, tagad Ragaciemā...

2018. gada 24. augusts plkst. 17:45

Latvijas uzņēmums Biorganik5 un Igaunijas uzņēmums Chaga OU Igaunijas-Latvijas pārrobežu sadarbības...

2018. gada 03. septembris plkst. 7:25

Astoņus gadus pēc Abavas vīna darītavas izveidošanas tā ir kļuvusi par vadošo Latvijas vīna...

2018. gada 07. augusts plkst. 15:36

«Food Union» zīmola «Kārums» biezpiena sieriņu eksports šā gada laikā pieaudzis par...

Nepalaid garām

«Es vēlos strādāt nozarēs, kur nav tādas regulācijas, nav tādas valsts iejaukšanās...

Coworking Liepaja telpas par savu darba vietu sauc aptuveni 40 pastāvīgie biedri,...

Vēstniecība, pārstāvniecība, savrupnams, kultūras un darījumu centrs, muzejs, izstāžu telpa,...

Eksports ir viens no galvenajiem valsts attīstības virzītājspēkiem, un uzņēmumiem tas ir svarīgs solis...

Āgenskalns pēdējo gadu laikā ir kļuvis par arvien pieprasītāku vietu dzīvošanai, nereti...

Bijušais NATO ģenerālsekretārs Anderss Fogs Rasmusens izglābj PNB Banku (bijušo Norvik Banku),...

No šīs sadaļas
2018. gada 07. septembris plkst. 17:55

Restorānu un bāru aprīkojuma tirgotājs un riekstu un žāvēto augļu importētājs SIA...

2018. gada 07. septembris plkst. 14:37

Igaunijā šomēnes norisinās akcija «Septembrī nedzeršu», kurā cilvēki aicināti vienu mēnesi...

2018. gada 07. septembris plkst. 11:34

Domājot par nākotni, kad cilvēku kļūs arvien vairāk un vairāk un ir...

2018. gada 07. septembris plkst. 10:00

Paskatoties Google Trends, vārda «vegan» meklēšana visā pasaulē piecos gados pieaugusi trīs...

2018. gada 07. septembris plkst. 9:54

ANO Lauksaimniecības pārtikas indekss augustā palicis iepriekšējā līmenī, graudu cenām pieaugot,...

2018. gada 06. septembris plkst. 14:55

Latvijā mazās vīna darītavas turpmāk vīnu varēs ražot tikai no vietējos dārzos,...

2018. gada 05. septembris plkst. 14:08

No 5. līdz 8. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiek ikgadējā pārtikas...

2018. gada 05. septembris plkst. 11:15

Latvijā ir gana daudz mazo uzņēmumu, kas piedāvā dažādus vegāniskus produktus. Viens...

2018. gada 05. septembris plkst. 8:16

Ražotāji labprāt iegādātos augļus, ogas, dārzeņus un meža veltes no vietējiem zemniekiem...

2018. gada 28. augusts plkst. 15:13

Starptautiskajā pārtikas izstādē Riga Food 2018 savus jaunākos produktus un pakalpojumus šogad...