Pārvar piena nozares krāces

A/s Tukuma piens attīstību balsta ražošanas procesu pilnveidošana un pārdomāta produktu portfeļa izveide, ceturtdien vēsta laikraksts Dienas Bizness.

No 2009. gada līdz 2014. gadam piena pārstrādes uzņēmums a/s Tukuma piens dubultojis apgrozījumu, kas ļāvis tam iekļūt DB un Lursoft veidotajā Gazeļu jeb strauji augošu kompāniju sarakstā. «Vēl straujāks apgrozījuma kāpums jau būtu raksturojams ar teicienu «gāzi grīdā». Mūsu panākumu atslēga ir pārdomāta produktu portfeļa izveide, ko var īstenot, ja ir gudra investīciju politika un veiktspējīga komanda. Var ieguldīt naudu spīdīgās iekārtās, bet, ja nav komandas, kas to prastu izmantot un lietot, tad nekas nenotiktu,» saka a/s Tukuma piens direktors Ints Poškus.

Patlaban Tukuma piena produktu portfelī ir ap 220 izstrādājumu. Pēdējos piecos gados veiksmīgi ir attīstījusies eko produktu līnija. Tukuma piena direktors uzsver, ka uzņēmums ir līderis jogurta tirdzniecībā Latvijā. Šiem panākumiem nav īpašas receptes, kosmiskas tehnoloģijas, kas ļauj atšķirties no citiem ražotājiem, tā ir komandas spēja paredzēt, ko pircējs gribēs lietot uzturā.

«Nesen ar savu stendu piedalījāmies izstādē Ķelnē. Novēroju, ka arī citi ražotāji nepiedāvā revolucionārus produktus,» teic I. Poškus. Mode mainās – brīžiem tirgum vajag treknākus, brīžiem liesākus produktus. Patlaban, ņemot vērā publiskajā telpā dzirdamo informāciju, visi gribot uzturā lietot tikai liesos produktus, bet Tukuma piena pārdoto produktu statistika liecinot kaut ko citu – liesais, skābais krējums krietni atpaliekot no treknā.

Patlaban Eiropā modē nāk proteīnu lietošana uzturā, bet par bubuli ir pataisīti ogļhidrāti, cukurs. «Nebrīnīšos, ka pēc pieciem gadiem viss pagriezīsies otrādi. Tendences nav noturīgas,» novērojis I. Poškus.

Visu rakstu Pārvar piena nozares krāces lasiet 22. oktobra laikrakstā Dienas Bizness.