Cūkkopībā produktivitāte aug, toni nosaka dāņi 

Gaļa nozarē stāvoklis ir stabils, produktivitāte aug, bet liela bīstamība ir Āfrikas cūku mēris.

Sandra Dieziņa, 2017. gada 13. decembris plkst. 15:01

Foto: no DB arhīva

«Šajā nozarē bīstams ir Āfrikas cūku mēris (ĀCM), tas tuvojas citām ES valstīm – Polijai, Čehijai, blakus ir Vācija, kas ir liela gaļas ražotāja. Ja ĀCM nokļūtu šajās valstīs, varētu tikt apturēts eksports no ES uz trešajām valstīm un ražotāju cenas būtiski samazinātos, kas ir izdevīgi patērētājiem,» sacīja Lauksaimniecības Tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe.

Vasarā cūkgaļas iepirkuma cena bija pieaugusi, bet tagad tā pazeminājusies. Cūku audzētājus ietekmējis sliktais rudens, kad nevarēja novākt graudus. Lopbarības graudiem ir sliktāka kvalitāte, nekā citus gadus, tie ir mazliet pelējuši un ir arī citas problēmas, kas var atstāt ietekmi uz sivēniem un produktivitāti, ja ar šādu barību baro sivēnmātes. Barībai ir ļoti liela nozīme un mūsu ražotāji meklē visa veida iespējas, kā to uzlabot, kā visu izdarīt labāk, lai palielinātu kvalitāti un uzlabotu produktivitāti, pauda Gulbe.

Viņa atgādina, ka 90-to gadu vidū par cūkgaļu dzīvsvarā maksāja 0,60 – 0,70 Ls, tagad cena ir ap vienu eiro un tas nozīmē, ka cūkgaļas cena bijusi nemainīga, bet augusi produktivitāte, jo tikai pateicoties tam, cūkkopji var nopelnīt. Ir daudz jaunu prasību, tostarp vides jomā, kas cūkkopjiem jāpilda.

Eksperte uzsver, ka cūkkopībā ļoti lielu lomu spēlē dāņu uzņēmēji, kas diktē toni Latvijas cūkgaļas tirgū. Ja viņiem izdodas, tas nozīmē, ka Latvijā pastāv iespēja ar šo biznesu nodarboties, pauda Gulbe. Arī vietējā kapitāla uzņēmumi strādā sekmīgi, to vidū SIA Ulbroka, kas aizvien attīsta un modernizē uzņēmumu. «Ja cūku mēris apstāsies un neradīs lielas problēmas, tad cūkkopībā un cūkgaļas ražošanā visam vajadzētu būt labi,» pauda LTVC vadītāja.

Liellopu gaļas cenas jau tradicionāli ir zemākas nekā ES, arī iedzīvotāju pirktspēja nav tik liela, Latvijas iedzīvotāji vairāk pārtiek no putnu gaļas, kas ir lētāka. Gaļas un gaļas produktu cenas mazumtirdzniecībā ir salīdzinoši stabilas, piebilda Gulbe.

Dalies ar šo rakstu!
Nepalaid garām

Restorānu nedēļas projekts lielu peļņu nenes, toties izvelk cilvēkus no mājām iepazīt...

Šodien Dienas Bizness rīkotajā preses konferencē par jaunāko izdevumu Miljonārs tika atklāti Latvijas...

No stacionāro fotoradaru sodiem valsts budžetā patlaban tiek iegūts mazāks finansējums nekā...

Vecie dēļi iegūst otro dzīvi SIA AW Latvia ražotajās mēbelēs un sienu...

Reizi mēnesī pie veikala «Preces no Vācijas» vērojama mūsdienām netipiska aina -...

«Mēs pārejam uz iknedēļas drukātā izdevuma formātu. Izmaiņas Dienas Biznesā ir vajadzīgas....

No šīs sadaļas
2017. gada 12. decembris plkst. 17:06

Ābeles Latvijā pavasarī daudzviet apsala, līdz ar to ābolu raža ir mazāka...

2017. gada 12. decembris plkst. 14:18

2017. gads lauksaimniecības un pārtikas nozarē bijis neviennozīmīgs un, visticamāk, ieies vēsturē...

2017. gada 12. decembris plkst. 8:03

Ģimenes saimniecība z/s Kliģeni gatavojas vērienīgai modernizācijai, kas ļaus izaudzēt par 15...

2017. gada 07. decembris plkst. 17:52

Katrā no pārtikas nozares uzņēmumiem vidēji trūkst 10% darbinieku jeb aptuveni...

2017. gada 07. decembris plkst. 11:02

Viens no Latvijas lielākajiem cūkaudzētājiem SIA «Miķelāni bekons» šoruden ir nodevis ekspluatācijā...

2017. gada 05. decembris plkst. 16:48

Atcelta karantīna un ierobežojumi apkārt Āfrikas cūku mēra (ĀCM) skartajai saimniecībai Vārkavas...

2017. gada 04. decembris plkst. 10:27

Lietuvā kādai zemnieku saimniecībai apdrošināšanas sabiedrība Ergo izmaksājusi apdrošināšanas...

2017. gada 01. decembris plkst. 10:17

Lielākie plūdu kompensāciju saņēmēji – Latgales ražotāji – norāda: valsts subsīdijas tikai...

2017. gada 29. novembris plkst. 8:21

Īrijas šampinjonu audzētāju kooperatīva CMP Mushroom plāni šonedēļ vairākās Latvijas pilsētās...

2017. gada 27. novembris plkst. 20:35

Pieņemot negaidītu lēmumu, Eiropas Savienības (ES) dalībvalstis pirmdien atbalstījušas Eiropas...