Iekrampējas Latvijas laukos 

Kvinojas un griķu audzētāji Signe Šlosberga un Elmārs Pētersons pirms dažiem mēnešiem tautās laiduši savu jaunāko produktu – griķu pastu

Linda Zalāne, 2018. gada 21. marts plkst. 11:11

Signe Šlosberga un Elmārs Pētersons saimnieko dzimtas mājās Cimbuļos, kuras Elmārs pirms 25 gadiem Signei uzdāvināja kā kāzu dāvanu. Signe, brienot pa sniegoto lauku sētu uz savu pastas «svētnīcu», smejoties teic, ka abi ar vīru ir anarhisti. Lai gan padomju gados mācīja, ka anarhisms ir slikts, patiesībā tas nozīmējot meklēt kaut ko jaunu un neiet pa iemīto taciņu. «Mēs darām to, ko nedara citi – ceturto gadu sējam kvinoju Latvijas laukos un tagad taisām arī griķu pastu. Mums nav no kā pamācīties, mēs paši ejam ceļu,» atzīst Signe, kura savu biznesu attīsta roku rokā ar vīru Elmāru, kurš kopīgo projektu dēvē par sava veida pensijas fondu. Uzņēmuma un zīmola nosaukums – Gusts Apinis – izvēlēts par godu mājas bijušajam saimniekam. Par viņu liecības atrastas kumodē, kas atradās mājā.

Sāk no nulles

Lai gan patlaban abu dzīve rit Rīgā, jo Elmārs vairāk nekā 20 gadu ir SIA KEMEK Engineering līdzīpašnieks, mājas Cimbuļi ir vieta, kur abiem gribas nokļūt pēc iespējas biežāk, lai soli pa solim iekoptu aptuveni 60 ha plašo teritoriju. «Mēs te esam iekrampējušies. Lai gan mums gadu gaitā ir mainījušās pastāvīgās dzīves vietas, šurp braucam pēc iespējas biežāk. Šeit mūsu bērni ir aizvadījuši bērnību, un šeit tiek svinēti dažādi svētki – Līgo, Lieldienas, šeit noorganizējām pat mūsu meitas kāzas, kas bija balstītas latviskās tautas tradīcijās,» stāsta Signe, kura pēc izglītības ir zootehniķe, bet savā profesijā strādājusi aptuveni gadu. Pēdējo gadu lielākais projekts ir pašas izveidotais uzņēmums SIA Gusts Apinis. Signe spriež, ka, iespējams, pēc 15 gadiem kvinoja Latvijas iedzīvotāju ēdienkartē būs tikpat ierasta kā kartupeļi.

Visu rakstu Iekrampējas Latvijas laukos lasiet 21. marta laikrakstā Dienas Bizness.

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2018. gada 19. marts plkst. 7:37

Sporta klubu aplikācija Sportlex piedāvā iespēju tās lietotājam apmeklēt kādu no 70...

2018. gada 07. marts plkst. 8:44

Biskvīta formas, kas «izceptas» no fajansa un ir populāras Eiropas mākslas studijās,...

2018. gada 26. februāris plkst. 12:00

Internets palīdz produkciju pārdot jebkur.

2018. gada 21. februāris plkst. 7:09

Konsultāciju uzņēmums SIA IBD Consulting piedāvā sistēmu, lai uzņēmumi varētu palielināt potenciālo...

2018. gada 22. februāris plkst. 10:00

Lai arī 12 000 eiro šķiet daudz, ražošanas uzsākšanai tā patiesībā ir salīdzinoši maza summa.

Nepalaid garām

«Es vēlos strādāt nozarēs, kur nav tādas regulācijas, nav tādas valsts iejaukšanās...

Vēstniecība, pārstāvniecība, savrupnams, kultūras un darījumu centrs, muzejs, izstāžu telpa,...

Eksports ir viens no galvenajiem valsts attīstības virzītājspēkiem, un uzņēmumiem tas ir svarīgs solis...

Āgenskalns pēdējo gadu laikā ir kļuvis par arvien pieprasītāku vietu dzīvošanai, nereti...

Viens no jaunākajiem nozares uzņēmumiem Liepājā ir SIA Sikksi, kas Latvijas kontekstā...

Bijušais NATO ģenerālsekretārs Anderss Fogs Rasmusens izglābj PNB Banku (bijušo Norvik Banku),...

No šīs sadaļas
2018. gada 19. marts plkst. 17:53

Graudu pieņemšanas, pirmapstrādes un uzglabāšanas uzņēmums SIA «Linas Agro» Graudu centrs reģistrējis...

2018. gada 17. marts plkst. 8:59

Rundāles novada Viesturu pagasta z/s Sējas būvēs jaunu graudu pirmapstrādes kompleksu ar...

2018. gada 15. marts plkst. 18:24

Saldus rajona Saldus pagasta zemnieku saimniecība «Liepmuiža» attīstībā plāno ieguldīt vairāk...

2018. gada 15. marts plkst. 18:18

Bulduru Dārzkopības vidusskolā (BDV), klātesot Zemkopības ministram Jānim Dūklavam, Latvijas...

2018. gada 14. marts plkst. 16:17

Panāktā vienošanās starp Baltijas valstu un Polijas lauksaimniecības ministriem par kopīgu nostāju...

2018. gada 12. marts plkst. 15:29

Kūdras ieguves kompānija SIA Saukas kūdra ieķīlājusi vairākus pamatlīdzekļus, nodrošinot prasījumus...

2018. gada 10. marts plkst. 11:06

Potenciālie apdraudējumi Latvijas lauksaimniecībai ir pieaugošās vides un klimata prasības....

2018. gada 09. marts plkst. 15:53

Zemnieku Saeimas kongresā piektdien ekonomikas ministrs Arvils Ašeradens piedāvāja vairākus risinājumus...

2018. gada 07. marts plkst. 14:40

Šogad raža novākta par divām nedēļām ātrāk, nekā pagājušajā gadā.

2018. gada 05. marts plkst. 13:00

Lauksaimniecības pakalpojumu kooperatīvās sabiedrība (LPKS) «Māršava» šogad pārtraukusi...