Foto: pixabay

PVD nav konstatējis pārkāpumus, kas būtu saistīti tieši ar Polijas izcelsmes liellopu gaļas kvalitāti 

Latvijas Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) nav konstatējis pārkāpumus, kas būtu saistīti tieši ar Polijas izcelsmes liellopu gaļas kvalitāti, informē PVD Dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanas uzraudzības daļas vadītāja vietniece Ilze Plīkša.

Db.lv, 2019. gada 28. janvāris plkst. 16:26

Par konstatēto Polijā būtu jājautā Polijas pārtikas apriti uzraugošajam dienestam, jo Latvijas PVD uzrauga pārtikas apriti, tostarp kautuves, Latvijā, viņa uzsver, skaidrojot, ka par pārtikas nekaitīgumu un drošumu ir atbildīgs tās ražotājs, neatkarīgi no Eiropas Savienības valsts, kurā tas ražo savu produkciju. Veicot pārbaudes Latvijas pārtikas tirdzniecības vietās, Pārtikas un veterinārais dienests nav konstatējis pārkāpumus, kas būtu saistīti tieši ar Polijas izcelsmes liellopu gaļas kvalitāti, sacīja I. Plīkša.

Latvijā normatīvie akti paredz, ka visām kautuvēm ir jāziņo par kaušanas laikiem PVD, kura pilnvarots veterinārārsts veic dzīvnieku pirmskaušanas apskati un pēckaušanas veterināro ekspertīzi, un aizdomu gadījumos ņem paraugus laboratoriskajai izmeklēšanai, piemēram, lai pārliecinātos, par antibakteriālo līdzekļu vai noteiktu slimību klātbūtni, un pieņem lēmumu par gaļas derīgumu pārtikā.

Runājot par slimu dzīvnieku kaušanu – to drīkst darīt, taču veterinārārsts kautuvē pieņem lēmumu, vai gaļa ir derīga lietošanai pārtikā. Piemēram, lielākajās Latvijas kautuvēs 2018. gadā kā nederīgas lietošanai pārtikā ir atzītas 51,3 tonnas liellopu gaļas. Kopumā Latvijā 2018. gadā ir nokauti 81 932 liellopi.

«Jāpiebilst, ka pēdējos gados PVD būtisku uzmanību pievērš dzīvnieku pārvadājumiem, jo dzīvniekam nedrīkst pārvadājuma laikā radīt papildus sāpes vai ciešanas. Turklāt ir gadījumi, kuros dzīvnieku pārvadāt ir aizliegts, piemēram, ja dzīvnieks pats nespēj pārvietoties, ja tam ir vaļējas brūces u.c. gadījumos, kas noteikti normatīvajos aktos. Ja uz kautuvi tiek atvesti transportēšanai neatbilstoši dzīvnieki, valsts pilnvarotais veterinārārsts kautuvē sastāda pārvadājuma pārbaudes protokolu un PVD uzsāk administratīvo lietvedību,» skaidro I. Plīkša.

Db.lv jau rakstīja, ka Polijas televīzijas reportieris, iefiltrējoties kādā kautuvē, slepeni nofilmējis materiālu, kas liecina, ka uz kādu Polijas kautuvi tiek atvestas slimas govis un pārdotas bez veterinārās inspekcijas atļaujas, raksta The Guardian.

Tas radījis satraukumu par pārtikas drošības standartiem vienā no lielākajām Eiropas Savienības gaļas eksportētājvalstīm.

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2018. gada 06. novembris plkst. 7:11

2018. gads būtu vērtējams kā izdevies Āfrikas cūku mēra apkarošanā, ja nebūtu...

2018. gada 01. novembris plkst. 11:16

Izglītības iestādes pavirši izturas pret zaļā publiskā iepirkuma līguma nosacījumu izpildi,...

2018. gada 19. oktobris plkst. 15:34

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) divās tirdzniecības vietās Rīgā no tirdzniecības izņēmis...

2018. gada 06. septembris plkst. 14:29

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), veicot ārpuskārtas produktu marķējuma kontroli SIA RVA...

2018. gada 13. jūnijs plkst. 13:31

Kopumā «Kukuļu» saimniecībā vakar vēlu vakarā likvidētas 165 cūkas. Pārtikas un veterinārais...

Nepalaid garām

«Es vēlos strādāt nozarēs, kur nav tādas regulācijas, nav tādas valsts iejaukšanās...

Vēstniecība, pārstāvniecība, savrupnams, kultūras un darījumu centrs, muzejs, izstāžu telpa,...

Eksports ir viens no galvenajiem valsts attīstības virzītājspēkiem, un uzņēmumiem tas ir svarīgs solis...

Āgenskalns pēdējo gadu laikā ir kļuvis par arvien pieprasītāku vietu dzīvošanai, nereti...

Viens no jaunākajiem nozares uzņēmumiem Liepājā ir SIA Sikksi, kas Latvijas kontekstā...

Bijušais NATO ģenerālsekretārs Anderss Fogs Rasmusens izglābj PNB Banku (bijušo Norvik Banku),...

No šīs sadaļas
2019. gada 12. februāris plkst. 7:55

Neraugoties uz straujo tehnoloģiju attīstību, izstāžu bizness neizzudīs...

2019. gada 08. februāris plkst. 6:12

Šajā piektdienā biznesa portāls db.lv saviem lasītājiem piedāvā iespēju ielūkoties Immer Digital...

2019. gada 01. februāris plkst. 7:25

Biznesa portāls db.lv viesojās SIA Papīrs Com ražotnē Rīgā, Zolitūdē, lai vērotu,...

2019. gada 31. janvāris plkst. 7:19

SIA Glass & Wood Latvijas būvniecības biznesā ieņem stabilu un ekskluzīvu tirgus...

2019. gada 28. janvāris plkst. 14:30

Dānija sākusi būvēt 70 kilometru garu žogu uz robežas ar Vāciju, lai...

2019. gada 28. janvāris plkst. 13:33

Ovostar Union ir pabeidzis Latvijā plānotās olu un to produktu ražotnes putnu...

2019. gada 28. janvāris plkst. 10:56

Polijas televīzijas reportieris, iefiltrējoties kādā kautuvē, slepeni nofilmējis materiālu,...

2019. gada 25. janvāris plkst. 17:51

Par AS «Ditton pievadķēžu rūpnīca» valdes priekšsēdētāju atkārtoti amatā iecelts Rolands...

2019. gada 25. janvāris plkst. 15:07

Akciju sabiedrība «Rīgas elektromašīnbūves rūpnīca» plāno īstenot projektu «25kV maiņstrāvas...

2019. gada 25. janvāris plkst. 14:37

Slavenie vācu zīmola Rosenthal porcelāna trauki smalku virtuves un galda piederumu pasaulē...