Kā top?: Sulas uzņēmumā Very Berry 

Šoreiz portāls db.lv ciemojas Apes novada Gaujienas pagasta lauksaimniecības un pārstrādes uzņēmumā Very Berry, lai apskatītu, kā tiek izgatavotas ogu sulas.

Žanete Hāka, 2015. gada 04. septembris plkst. 8:00

Šajā gadā raža laba – ir ļoti daudz ogu, stāsta Very Berry mārketinga vadītāja Ilze Sauškina. Viņa min, ka mellenes bijušas lielos apjomos un arī dzērveņu raža solās būt laba, arī avenes bijušas daudz, viņa piebilst. Prognozējams, ka šogad kopējā nolasītā melleņu raža būs aptuveni 20 tonnu.

Daļu ogu uzņēmums audzē pats, bet daļu – iepērk. Netālu no ražotnes esošajā purvā aug gan dzērvenes, gan brūklenes, gan mellenes, gan dārza mellenes. Uzņēmums patlaban audzē piecu veidu ogas, taču ar esošajiem apjomiem nepietiek, tādēļ tās iepērk no visas Latvijas. Šim brīdim ideāli būtu aptuveni 30 lasītāju, taču derētu vēl vairāk, saka D. Sauškina. Daļa – 5 vai 6 cilvēki – ir patstāvīgi lasītāji, kas regulāri lasa ogas ražotnei, bet pārējie ierodas uz sezonas darbu – tie ir, piemēram, skolotāji, jaunieši, studenti vai citi, kas vasarā vēlas nopelnīt papildus naudiņu. Pie purva uzņēmums izvietojis dzīvojamās kabīnes, kur var apmesties 20 cilvēki.

Lasītāji var atbraukt uz tik ilgu laiku, cik vēlas – pāris dienām, divām nedēļām vai mēnesi – tas atkarīgs, cik daudz viņi paši vēlas nopelnīt, stāsta D. Sauškina. Daļa cilvēku no tuvākas apkārtnes salasa ogas un dodas mājās, ierodoties atkal nākamajā dienā, bet tiem, kas dzīvo tālāk, nav jēgas doties vakarā mājās, tādēļ viņi paliek.

Uzņēmuma pārdošanas apjomi ik gadu pieaug. Lielākā daļa produkcijas tiek tirgota Latvijā, taču pamazām Very Berry sāk arī eksportu. Tomēr uzņēmums vēlas, lai Latvijā tirgotās produkcijas ražošanai tiktu izmantotas Latvijā lasītas ogas, bet eksportam – arī ārvalstu. Pērn eksporta daļa pārdošanas apjomos veidoja aptuveni 14-15%, bet šogad tā nedaudz pieaugusi. Produkciju Very Berry eksportē uz tādām valstīm kā Vācija, Zviedrija, savukārt ASV, Francijā iecienītas ir dzērvenes pūdercukurā.

Kā top ogu sulas uzņēmumā Very Berry - skaties galerijā augstāk!

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2015. gada 31. augusts plkst. 17:41

Kaut arī negatīvi ārējie faktori ir ietekmējuši Latvijas ekonomiku, jaunākie iekšzemes...

2015. gada 28. augusts plkst. 15:02

Šā gada 2. ceturksnī visaugstākais vidējās algas līmenis bija finanšu un apdrošināšanas...

2015. gada 28. augusts plkst. 9:53

Biznesa portāls Db.lv piedāvā piektdienas mini interviju sēriju. Katru nedēļu kāds no...

2015. gada 28. augusts plkst. 7:50

Šajā piektdienā portāls db.lv ciemojas Raunas ceplī, kur top keramikas izstrādājumi....

2015. gada 26. augusts plkst. 11:50

Ikviens atceras laikus, kad Stīvs Džobss atgriezās tehnoloģiju kompānijā Apple un apgrieza...

Nepalaid garām

Latvijas pašvaldības desmitgades garumā cēlušas peldbaseinus, stadionus, kultūras centrus bez...

Restorānu nedēļas projekts lielu peļņu nenes, toties izvelk cilvēkus no mājām iepazīt...

Šodien Dienas Bizness rīkotajā preses konferencē par jaunāko izdevumu Miljonārs tika atklāti Latvijas...

Vecie dēļi iegūst otro dzīvi SIA AW Latvia ražotajās mēbelēs un sienu...

Reizi mēnesī pie veikala «Preces no Vācijas» vērojama mūsdienām netipiska aina -...

«Mēs pārejam uz iknedēļas drukātā izdevuma formātu. Izmaiņas Dienas Biznesā ir vajadzīgas....

No šīs sadaļas
2015. gada 01. septembris plkst. 9:59

Šā gada pirmajā pusgadā AS Brīvais vilnis strādājusi ar zaudējumiem 79,8 tūkstošu...

2015. gada 31. augusts plkst. 10:43

Vietējie bioloģiskie produkti – 
apburtajā lokā
. Tā pirmdien raksta laikraksts...

2015. gada 31. augusts plkst. 10:03

Nacionālās zvejniecības ražotāju organizācija ekspluatācijā nodevusi jaunu cehu Liepājā un...

2015. gada 31. augusts plkst. 9:09

Paplašinot bezalkoholisko dzērienu klāstu, Valmiermuižas alus šoruden iepirks 20 tonnas...

2015. gada 26. augusts plkst. 11:37

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), sadarbojoties ar Valsts policijas Ekonomisko noziegumu apkarošanas...

2015. gada 26. augusts plkst. 8:04

Maksimāli pieļaujamais slikto tauku daudzums pārtikas produktos nedrīkstēs pārsniegt divus gramus...

2015. gada 25. augusts plkst. 10:02

Līdz ar plaša patēriņa zīmolu preču uzņēmuma Ziemeļvalstīs un Baltijā Orkla ienākšanu...

2015. gada 25. augusts plkst. 8:10

Saki: Food Union, domā – Ķīna. 
Domā: Food Union, saki – Ķīna
....

2015. gada 24. augusts plkst. 13:18

SIA Vaiņodes Bekons reģistrējis divas jaunas komercķīlas, kuru kopējā vērtības sasniedz 6,8...

2015. gada 21. augusts plkst. 18:02

Pretdarbība Latvijā ražotajiem zivju konserviem nav pēdējo gadu aktualitāte, bet sava veida...