Kafejnīca Austra maina atrašanās vietu 

Kopš septembra beigām darbību Kaņepes Kultūras centrā (KKC) uzsākusi kafejnīca Austra.

Monta Glumane, 2019. gada 07. oktobris plkst. 10:40

Līdzšinējās kafejnīcas telpas Kr.Barona ielā atstātas dažādu iemeslu dēļ, biznesa portālam Db.lv pastāstīja kafejnīcas «Austra» vadītāja Rūta Rietuma. Viņa norādīja, ka atrast kafejnīcai atbilstošas telpas nebija tik viegli kā licies, tāpēc priecājas, ka sekojis piedāvājums sadarboties ar KKC.

«Taisnības labad jāsaka, ka izvēle bija vairāk abpusēja, - jo mums gan atbilst «Austra» vērtības, gan mums - viņu,» komentēja KKC pārstāve Anna Luīze Pētersone.

KKC izveidota atvērtā tipa virtuve. «Pavāru izveidotais ēdināšanas uzņēmums ir par caurspīdīgumu. Katrs ziņkārīgais var aplūkot un parunāties par un ap to, ka pasniegto ēdienu no sākuma līdz galam pavāri pagatavo paši un uz vietas,» komentē A.L.Pētersone.

«Esam par to, ka ikdienas pusdienas var būt reizē vienkāršas, interesantas un mainīgas, kas raisa pretrunas vienā teikumā, bet mūsu piecus gadus ilgā pieredze liecina par to, ka esam atraduši ideālu balansu starp šiem lielumiem. Esam par to, lai paēst var visi, tāpēc neaizmirstam par tiem, kas veģetārieši, par tiem, kas vegāni un par tiem, kam veselība neļauj ēst maizi vai, piemēram, banānus, jo gadās arī tā. Citiem vārdiem - esam pretimnākoši,» komentēja kafejnīcas «Austra» vadītāja R.Rietuma.

Kafejnīca piedāvā gan veģetāru, gan vegānu, gan visēdāju, gan bezglutēna maltītes opcijas. Gadu gaitā «Austra» klientu atzinību guvusi pateicoties kafejnīcā rīkotajām vēlajām brokastīm, piedāvājumam, kas paredzēts arī veģetāriešiem un vegāniem, kā arī latvisko interjeru.

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2019. gada 03. oktobris plkst. 17:09

Mārupē, Lavandās, pludmales sporta centra Ruukki telpās atklāta Veselīga dzīvesveida studija,...

2019. gada 24. septembris plkst. 12:57

Mārupes kafejnīca un vīna veikals «Friends» gatavojas logo maiņai, lai izvairītos no...

2019. gada 20. augusts plkst. 9:12

Anda Šmitmane ēdināšanas biznesā Tukumā darbojas jau 20 gadus. Viņa atzīst, ka...

2019. gada 02. augusts plkst. 10:12

Konditorejas 21 October īpašniece Aleksandra Nozdračeva gatavo tikai to, kam konkrētajā dienā...

2019. gada 02. augusts plkst. 7:28

Arī vasarā, kad daudzi bauda atvaļinājumus ārpus Rīgas, jaunatvērtā kafejnīca «RB Cafe», kur...

Nepalaid garām

Latvijas pašvaldības desmitgades garumā cēlušas peldbaseinus, stadionus, kultūras centrus bez...

Restorānu nedēļas projekts lielu peļņu nenes, toties izvelk cilvēkus no mājām iepazīt...

Šodien Dienas Bizness rīkotajā preses konferencē par jaunāko izdevumu Miljonārs tika atklāti Latvijas...

Vecie dēļi iegūst otro dzīvi SIA AW Latvia ražotajās mēbelēs un sienu...

Reizi mēnesī pie veikala «Preces no Vācijas» vērojama mūsdienām netipiska aina -...

«Mēs pārejam uz iknedēļas drukātā izdevuma formātu. Izmaiņas Dienas Biznesā ir vajadzīgas....

No šīs sadaļas
2019. gada 04. oktobris plkst. 13:42

Klusums un miers ir Rīgas Vīlandes ielas pievienotā vērtība, te pārsvarā darbojas...

2019. gada 04. oktobris plkst. 12:18

Lietuvas bērnu preču mazumtirdzniecības uzņēmums «Kotryna Group», kam pieder septiņi veikalu...

2019. gada 04. oktobris plkst. 10:09

Drošības nozare, kurā darbojas apsardzes uzņēmumi, ir vairāku izaicinājumu priekšā, un galvenie...

2019. gada 04. oktobris plkst. 10:01

Apvienojoties vietējiem mazumtirdzniecības veikalu tīklu uzņēmumiem, dibināta SIA «Latvian Retail...

2019. gada 03. oktobris plkst. 17:09

Mārupē, Lavandās, pludmales sporta centra Ruukki telpās atklāta Veselīga dzīvesveida studija,...

2019. gada 03. oktobris plkst. 15:14

Lai cīnītos ar lētā odekolona un kosmētisko līdzekļu lietošanu apreibināšanas nolūkā, Veselības...

2019. gada 03. oktobris plkst. 11:49

Zviedrijas apģērbu mazumtirdzniecības kompānijas «Hennes and Mauritz» (H&M) tīrā peļņa...

2019. gada 03. oktobris plkst. 6:14

ASV šomēnes noteiks jaunus muitas tarifus Eiropas Savienības (ES) ražojumiem pēc Pasaules...

2019. gada 02. oktobris plkst. 16:09

«Maxima Latvija» sadarbībā ar Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienestu, Neatliekamās medicīniskās palīdzības...

2019. gada 02. oktobris plkst. 14:58

«Ja runājam par uzņēmuma «Latvijas Tekstils» salonveikalu, kas atrodas Rīgā, Matīsa ielā...