Biznesa ideja: Šis produkts var iekarot jebkuras valsts tirgu 

Trīs veidu šokolādes krēmi Magmum, kurus šogad tirgū laidis Saldus novada uzņēmums SIA Vajars, var iekarot jebkuras valsts tirgu, uzskata uzņēmuma valdes priekšsēdētājs Rolands Mockevičs

Jānis Goldbergs, 2018. gada 10. oktobris plkst. 10:58

Rolands Mockevičs

Foto: Jānis Goldbergs

Šā gada starptautiskajā pārtikas izstādē Riga Food 2018 šokolādes krēmi Magmum Šoko, Magmum Šoko dark un Magmum Šoko light izcīnīja bronzas medaļu iepakojuma konkursā. Jau drīzumā uzņēmums paredz noslēgt līgumu ar Latvijas un Lietuvas izplatītāju – uzņēmumu Osama distributors. Savukārt galvenā vēsts visiem klientiem par Šoko līnijas gardumiem ir – tie ir dabīgi produkti, kuru sastāvā nav e-vielu, emulgatoru, stabilizatoru un citu veselībai kaitīgu vielu.

Āķis – tehnoloģija

Jautāts, kas ir realizācijas termiņa – 12 mēneši – noslēpums, nelietojot konservantus, Rolands Mockevičs (Rolandas Mockevičius) uzsver, ka āķis ir tehnoloģija. Pavisam šokolādes krēmu ražošanai ar šādu uzglabāšanas termiņu izstrādātas astoņas tehnoloģijas. Veselu gadu ilguši ražošanas eksperimenti, pārbaudot, kurš no variantiem ir visveiksmīgākais katrā komponentu gadījumā.

«Mūsu produktu sastāvā ir piens, cukurs un augstākās kvalitātes kakao. Mainot proporcijas, iegūstam dažādus produkta variantus. Visgrūtāk klājas ar Šoko milk, kas vēl nav piedāvājumā. Tajā ir lielāks piena daudzums, un domāju, ka eksperimenti turpināsies līdz jaunajam gadam, kad parādīsies šis produkts,» atklāja R. Mockevičs. Viņš uzskata, ka viņa uzņēmumā ražotais produkts ir ar plašāku pielietojuma spektru nekā ierastie šokolādes krēmi.

Jau šobrīd SIA Vajars produkcija tiek izplatīta Baltijas valstīs un Lielbritānijā, tomēr R. Mockevičs paredz saviem jaunajiem produktiem plašākas iespējas. «Mēs saprotam, ka būs daudz jādara, lai iepazīstinātu ar produktu. Piemēram, pērn visās Baltijas valstīs degustācijām izdalījām 40 tūkstošus burciņu iebiezinātā piena Magmum. Saprotam, ka ļaudīm neko neizsaka nosaukums Magmum Klasiskais vai Magmum Karamele veikala plauktā. Ir jābūt priekšstatam, ir jāpagaršo, un tikai tad seko jautājumi par citām produkta priekšrocībām. Diez vai kāds izvēlēsies dabīgu produktu tad, ja tas negaršos,» spriež uzņēmuma vadītājs.

Visu rakstu Grasās iekarot pasaules tirgus lasiet 10. oktobra laikrakstā Dienas Bizness. Pērc un lasi laikraksta Dienas Bizness šīs dienas numuru elektroniski!

Dalies ar šo rakstu!
Raksta komentāri
Spied šeit, lai lasītu vai pievienotu savu komentāru
Tevi varētu interesēt
2018. gada 02. oktobris plkst. 13:20

Talsu novada zemnieku saimniecībā Veckoras jau četrus gadus tiek ražoti veselīgi ābolu...

2018. gada 19. septembris plkst. 6:47

Šodien būvlaukuma pārvaldības sistēmai Orocon ir daudz lielāka konkurence nekā pirms trim...

2018. gada 17. septembris plkst. 7:20

Šogad personalizētu ceļošanas koferu uzņēmums Raibum plāno divas reizes lielāku apgrozījumu...

2018. gada 06. septembris plkst. 8:03

Līdzīgi kā rentgens, SIA Graphdo ataino finanšu iestāžu klientu maksājumus vizuālā veidā,...

2018. gada 05. septembris plkst. 7:20

SIA Aguz pieteikusi sevi Latvijas tirgū ar dažādu riekstu sviestiem, kurus pagaidām...

Nepalaid garām

Latvijas pašvaldības desmitgades garumā cēlušas peldbaseinus, stadionus, kultūras centrus bez...

Restorānu nedēļas projekts lielu peļņu nenes, toties izvelk cilvēkus no mājām iepazīt...

Šodien Dienas Bizness rīkotajā preses konferencē par jaunāko izdevumu Miljonārs tika atklāti Latvijas...

Vecie dēļi iegūst otro dzīvi SIA AW Latvia ražotajās mēbelēs un sienu...

Reizi mēnesī pie veikala «Preces no Vācijas» vērojama mūsdienām netipiska aina -...

«Mēs pārejam uz iknedēļas drukātā izdevuma formātu. Izmaiņas Dienas Biznesā ir vajadzīgas....

No šīs sadaļas
2018. gada 04. oktobris plkst. 16:41

Mazās alkoholisko dzērienu darītavas varēs ražot savu produkciju tikai no savvaļā augošiem...

2018. gada 03. oktobris plkst. 14:06

Saldumu ražotājs SIA «Skrīveru saldumi» pagājušajā finanšu gadā no 2017.gada 1.jūnija līdz...

2018. gada 02. oktobris plkst. 13:20

Talsu novada zemnieku saimniecībā Veckoras jau četrus gadus tiek ražoti veselīgi ābolu...

2018. gada 02. oktobris plkst. 9:10

Āzijas kalniešu tradicionālie no piena gatavotie «enerģijas batoniņi» Latvijā atraduši savu...

2018. gada 02. oktobris plkst. 7:48

Ilgus gadus kaņepes bija aizmirsts augs, bet pēdējā laikā tās atgūst savu...

2018. gada 01. oktobris plkst. 14:05

Piena pārstrādes un siera ražošanas uzņēmuma AS «Limbažu siers» valdes priekšsēdētāja amatu...

2018. gada 27. septembris plkst. 17:15

Lai gan Latvijai raksturīgiem augļiem, ogām un dārzeņiem ir piemērota samazinātā pievienotās...

2018. gada 26. septembris plkst. 9:32

Uzņēmums AB Baltic Mill, kuras uzņēmumu grupā ietilpst arī AS «Rīgas Dzirnavnieks», plāno daudz spēcīgāk...

2018. gada 26. septembris plkst. 8:54

Ieguldot vairāk nekā 22 tūkstošus eiro, uzņēmumā «Orkla Foods Latvija» ir uzsākta...

2018. gada 25. septembris plkst. 9:55

Saldumu ražotāja SIA Pure Chocolate apgrozījums 2017.gadā, salīdzinot ar 2016.gadu, samazinājies...